Denominazione di origine controllata per i vini di capitanata e Bat

«Fedagri-Confcooperative Puglia è favorevole al riconoscimento di una nuova Doc per il vino prodotto nel territorio delle province di Foggia e Bat, alla luce dell'esigenza espressa dalle Cantine sociali e da molte altre aziende vitivinicole».

Lo ha sottolineato Santo Ingrosso, presidente di Fedagri-Confcooperative Puglia, che riunisce oltre 300 cooperative del settore agroalimentare. «Questa attribuzione – ha aggiunto - dovrà tener conto in particolare delle legittime aspettative delle Cantine sociali che fino ad oggi, con le uve interessate dalla Doc, hanno prodotto e commercializzato vino».

La Regione Puglia – ha detto ancora Ingrosso - «come comparto agricolo e vitivinicolo ha già da diversi anni cercato di accelerare il processo mirato alla valorizzazione e tutela delle specificità attraverso le produzioni a indicazione geografica e denominazione di origine. Una linea condivisa dalla Fedagri-Confcooperative che segue con attenzione le strategie che garantiscano maggiore visibilità alle produzioni tipiche del territorio pugliese, nella consapevolezza di quanto sia importante il settore agroalimentare per l'economia dell'intera regione».