Il sindaco Cannito premia il pizzaiolo barlettano Francesco Barbaro
Il sindaco Cannito premia il pizzaiolo barlettano Francesco Barbaro
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Il sindaco Cannito premia il pizzaiolo barlettano Francesco Barbaro

Con le sue pizze ha omaggiato Barletta e la sua cultura gastronomica

Il Sindaco Cosimo Cannito ha incontrato e premiato questa mattina a Palazzo di Città il pizzaiolo barlettano Francesco Barbaro. Già medaglia d'argento all'edizione 2017 del "Pizza World Cup", il campionato mondiale della categoria, Barbaro è stato ricevuto a Palazzo di Città per la sua recente partecipazione a "Casa Sanremo", in occasione della sessantanovesima edizione del festival della canzone italiana, dove è stata lodata la sua maestria nell'arte della pizza, omaggiando Barletta e la sua cultura gastronomica con ingredienti rigorosamente pugliesi e barlettani.
Nel consegnargli la targa ricordo "in segno di gratitudine da parte della comunità orgogliosa del talento e dei prestigiosi traguardi raggiunti", il primo cittadino ha auspicato future opportunità che, mettendo al servizio l'esperienza acquisita, consentano di avviare su ampia scala una strategia di promozione del territorio, del suo patrimonio monumentale e delle invidiate tipicità. Francesco Barbaro punta a elaborare, in questa direzione, un progetto sostenuto collegialmente sul versante istituzionale dalla locale Amministrazione e dal Patto Territoriale Nord Barese Ofantino che, coinvolgendo gli imprenditori e altre figure d'eccellenza, attribuisca a Barletta e alla Puglia nuove occasioni di meritata visibilità.
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