Le Stelle Michelin brillano anche a Barletta: ecco tutti i pugliesi premiati per il 2019

Confermata la stella per il ristorante barlettano "Bacco"

venerdì 16 novembre 2018 18.41
A cura di Ida Vinella
Dieci ristoranti d'eccellenza spiccano in Puglia secondo la Guida Michelin 2019, l'almanacco per eccellenza della cucina made in Italy. Due stelle in più rispetto al 2018, e tra i premiati con il prestigioso riconoscimento c'è ancora il ristorante "Bacco" di Barletta.

I nomi sono stati annunciati in occasione della presentazione dell'edizione 2019 della Guida Michelin avvenuta a Parma. Tra conferme e cancellazioni, gli annunci sono come sempre molto attesi, e la Puglia - amata per la sua cucina di qualità - di certo non delude le aspettative.

Ecco dunque l'elenco delle Stelle in Puglia secondo la Guida Michelin 2019:



Premiato per il suo ristorante a Milano, c'è anche un altro pugliese tra le eccellenze 2019: il tranese Felice Lo Basso, che a giugno 2018 ha inaugurato nella sua città d'origine un nuovo ristorante, il "Memorie Restaurant".